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Programa inicia cursos na área de alimentação



31/08/2011

A partir desta semana, 24 unidades do Bom Prato vão se transformar em salas de aula para 720 estudantes inscritos nos cursos gratuitos de qualificação profissional do Via Rápida Emprego, da Secretaria Estadual de Desenvolvimento Econômico, Ciência e Tecnologia (SDECT). Os alunos utilizarão a estrutura já existente, após o horário normal de funcionamento dos restaurantes.

Os cursos, que têm duração máxima de três meses, acontecem em unidades da Capital, Mogi das Cruzes, Osasco, Ribeirão Preto, Santo André, Santos, São José dos Campos, Sorocaba e Taubaté. As aulas serão ministradas por profissionais do Centro Paula Souza, para formação nas modalidades de pizzaiolo; manipulação e higienização de alimentos; culinária básica; cozinha industrial e ajudante de cozinha. Clique aqui para conferir tabela de cursos iniciados.

“Essas modalidades, além de fornecer o conteúdo pedagógico do curso, servirão de laboratórios experimentais para que os alunos coloquem a mão na massa e aprendam na prática uma profissão relacionada à culinária e alimentação”, diz secretário estadual de Desenvolvimento, Ciência e Tecnologia de SP, Paulo Alexandre Barbosa. “O setor de alimentação é, hoje, um dos que mais contrata. A oferta de cursos neste segmento vai possibilitar ao cidadão conseguir mais facilmente emprego ou até mesmo abrir um negócio próprio”, conclui.

Até o final deste ano, estão previstas novas convocações para cursos do Via Rápida em outras unidades do Bom Prato de São Vicente (Manipulação e Higienização de Alimentos/Ajudante de Cozinha), Campinas (Ajudante de Cozinha), Guarulhos (Ajudante de Cozinha) e Jundiaí (Cozinha Industrial). Há vagas disponíveis e as inscrições devem ser realizadas pelo site www.viarapida.sp.gov.br

Os candidatos selecionados recebem material didático, uniforme e subsídio para transporte no valor de R$ 120. Desempregados, sem seguro desemprego ou benefício previdenciário, também tem direito à bolsa-auxílio mensal de R$ 210 durante o período do curso, podendo receber o total de R$ 330 por mês.

Sobre o Via Rápida
Lançado em 14 de julho pela SDECT, o Via Rápida Emprego oferece capacitação profissional gratuita por meio de cursos de curta duração. São mais de 130 modalidades de estudo e 30 mil vagas, distribuídas em mais de 400 municípios. No próximo ano o programa será ampliado e deverá atender mais 125 mil cidadãos.

Para participar é preciso ter idade mínima de 16 anos, ser alfabetizado e residir no Estado de São Paulo. As inscrições devem ser realizadas somente pelo site: www.viarapida.sp.gov.br. É necessário ter em mãos RG e CPF. A seleção é feita pela SDECT, que utiliza critérios de idade, escolaridade e renda familiar, além de priorizar quem estiver desempregado ou for arrimo de família. Os participantes dos programas Ação Jovem e Renda Cidadã, ações da Secretaria de Desenvolvimento Social, também têm prioridade no processo de seleção.

Os cursos oferecidos pelo programa são realizados nas Escolas Técnicas (Etecs) e Faculdades de Tecnologia (Fatecs) do Estado de SP e em estruturas do Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial (Senai), do Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac) e do Serviço Nacional de Aprendizagem do Transporte (Senat).

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Governo do Estado de São Paulo
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